Nekad davno grad Chiang Mai bio je nazvan "ruža severa" ( Rose of the North ). Smatra se da je ovo najlepši grad na severu Tajlanda. Jedna od najvećih turističkih atrakcija Chang Mai-a je cvetni festival koji se održava u februaru mesecu svake godine. Februar je idealno vreme za ovaj festival jer klima tada pogoduje ne samo tropskom cveću kao što su orhideje, već i cveću poput ruža i hrizantema. Prvi cvetni festival održan je 1977. godine. Ove godine na festivalu je prikazao više od 100.000 cveća, a preko 200 sorti cveća i dekorativnih biljaka. Glavni događaj festivala je velika parada cvetnih skulptura koje voze na platformama kroz grad kao i plesači u tradicionalnim kostimima. Poseban doživljaj su cvetni aranžmani u obliku geometrijskih oblika, zmajeva i drugih mitskih bića, kao i figure Buddhe. Ovaj festival cveća privlači mnoge strane posetioce, kao i same Tajlanđane.