Jedan od najpoznatijih kasina u Las Vegasu, Bellagio luksuzni hotel (Bellagio) nudi luksuzan smeštaj i niz originalnih dizajnerskih rešenja. Među najpoznatije i neobične atrkcije je najveća na svetu čokoladna fontana. Pojavila se u hotelu 2007.godine, a fontana je delo francuskog poslastičara Jean-Filipp Mori. Fontana je visoka dvadeset sedam metara i dizajnirana tako da se najfinija crna, mlečna i bela čokolada preliva u lavirintu od dvadeset pet ručno izrađenih staklenih posuda. Čokolada se topi na 120 stepeni i uz pomoć šest pumpi raspoređuje u staklene posude preko sakrivenih cevi u toku celog dana. Svake minute, fontana proizvode 137 litara čokolade. Za izradu ove fontane bilo je potrebno dve godine planiranja i projektovanja. Od neželjenih dodira posetioca, fontana je zaštićena sa 300 kg panel stakla. Na zidu pored čokoladne fontane nalazi se sertifikat Ginisove knjige rekorda, službeno potvrđuje da je najveća na svetu.